Sikaporo'

Name: Sikaporo'
Yield: 1 box uk.750 ml
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 btr telur bebek; 200 gr gula pasir; 200 ml santan kental (me: 3 sachet santan kara @65ml); secukupnya Pasta pandan; secukupnya Pewarna kuning telur; secukupnya Vanili

wahyuna razak @wahyuna_razak

Makassar

Di Makassar, kue ini khas untuk acara pernikahan. Biasa beli, tapi coba-coba bikin sendiri di rumah dan Alhamdulillah berhasil. Resep hasil nyontek YouTube "Anna Pamma".😊
Hanya saja karena gak ada santan segar di dapur jadi ganti dengan santan instan.

Lebih banyak

Sikaporo'

wahyuna razak @wahyuna_razak

Makassar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 box uk.750 ml

6 btrtelur bebek
200 grgula pasir
200 mlsantan kental (me: 3 sachet santan kara @65ml)
secukupnyaPasta pandan
secukupnyaPewarna kuning telur
secukupnyaVanili

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan telur dan gula pasir. Kocok hingga gula larut dengan menggunakan whisk.
2

Tambahkan santan kara. Lalu saring. Beri vanili, aduk rata.
3

Bagi dua adonan. Satu beri pasta pandan. Dan yang satunya beri pewarna kuning telur.
4

Tuang adonan warna hijau ke loyang.
5

Kukus hingga matang. (Sebelumnya panaskan kukusan)
6

Tuang adonan kuning lalu kukus kembali hingga matang. Untuk memastikan, lakukan tes tusuk.
7

Angkat dan dinginkan.
8

Sajikan dan selamat menikmati.