સૌપ્રથમ એક કાકડીની છાલ ઉતારી તેની પતલી પતલી ગોળ કાપી. પછી ડુંગળીના ફોતરા ઉતારી તેમના ગોળગોળ પીસ કરવા.

ત્યારબાદ ટમેટાના પીસ કરવા. પછી એક કાગળ ની છાલ ઉતારી તેને લાંબા મિડિયમ સાઈઝના કટીંગ કરવા.

હવે આ બધું સરસ મજાનું કટીંગ થઈ ગયો છે તો તેને એક ડીશમાં વ્યવસ્થિત ગોઠવું.હવે તેમાં મીઠું અને લીંબુનો રસ કાઢી ઉપર છાંટી દેવું.