
Γρήγορη Μπουγάτσα με ζαχαρούχο γάλα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς. Λιώνετε το βούτυρο ή τη μαργαρίνη. Βουτυρώνετε και διπλώνετε τα φύλλα σαν πιέτες και τα τοποθετείτε παράλληλα το ένα δίπλα στο άλλο σε ορθογώνιο, επίσης βουτυρωμένο, ταψί. Τα ψήνετε στους 180 °C μέχρι να ροδίσουν.
- 2
Στο μεταξύ, χτυπάτε το ζαχαρούχο γάλα, τα 5 αυγά και τις 2 βανίλιες, ώσπου να γίνουν μείγμα ομοιόμορφο. Βγάζετε το ταψί και περιχύνετε τα ψημένα φύλλα με το μείγμα γάλακτος-αυγών. Ξαναβάζετε το ταψί στο φούρνο και ψήνετε στους 180-200 °C για άλλα 20’. Αποσύρετε από το φούρνο, το αφήνετε 5’ και πασπαλίζετε με τη ζάχαρη άχνη και λίγη κανέλα.
- 3
Καλή επιτυχία!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13874254


Σχόλια