Odading Tape

Name: Odading Tape
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 150 gr tape singkong, buang serat tengah; 65 gr gula pasir; 200 ml santan; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt vanili; Bahan B:; 1 btr telur (kocok lepas); Bahan C:; 250 gr terigu 🔼 biru; 1 sdt ragi instant

Ningmas Ayu Sri Mulyadi @ning_08

Suruh Kab. Semarang

Source : Bunda Diah Didi
Rasanya hampir mirip kayak donat cuma ini gak capek2 harus nguleni, diamkan sebentar cuss goreng ...jadi deh 🤗. Aku bikin 2× dari resep yang dibawah. Alhamdulillah semua suka 😋😋.
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Odading Tape

Ningmas Ayu Sri Mulyadi @ning_08

Suruh Kab. Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A :
150 grtape singkong, buang serat tengah
65 grgula pasir
200 mlsantan
1/2 sdtgaram
1/4 sdtvanili
Bahan B:
1 btrtelur (kocok lepas)
Bahan C:
250 grterigu 🔼 biru
1 sdtragi instant

Tersimpan

Cara Membuat

1

Dalam wadah, campur bahan A dan haluskan sampai gula larut. Tambahkan telur yg sudah dikocok lepas, aduk rata lagi, sisihkan (adonan tape)
2

Aduk rata bahan C, tuang sedikit demi sedikit kedalam adonan tape sambil diaduk rata jangan sampai ada tepung yg masih gerindil. Diamkan +- 30 menit, tutup lap bersih.
3

Setelah 30 menit, adonan akan mengembang lalu goreng di minyak panas dengan api kecil. Goreng adonan dengan bantuan dua buah sendok (kl aku disendokkin langsung ke adonan) cukup sekali balik.
4

Lakukan sampai adonan habis
5

Sajikan dengan taburan gula donat... kl gak pake juga tetap enak kok 😋.