TUMIS PEPAYA MUDAH ENAK, CEPAT EMPUK GAK PAKE LAMA
Hay bun , masak apa hari ini? Suka sama pepaya ndak bun ? Biasanya bunda makan langsung apa dicocol dulu sama bumbu rujak ? Bunda salsa punya resep nih bun , tumis pepaya pedas manis yang masaknya gak pake lama. Kanada tuh yang biasanya numis pepaya tapi lama banget gak empuk empuk , nah , bunda Salsa punya tips dan triknya nih bun. Ikuti dan simak terus ya bun.
TUMIS PEPAYA MUDAH ENAK, CEPAT EMPUK GAK PAKE LAMA
Hay bun , masak apa hari ini? Suka sama pepaya ndak bun ? Biasanya bunda makan langsung apa dicocol dulu sama bumbu rujak ? Bunda salsa punya resep nih bun , tumis pepaya pedas manis yang masaknya gak pake lama. Kanada tuh yang biasanya numis pepaya tapi lama banget gak empuk empuk , nah , bunda Salsa punya tips dan triknya nih bun. Ikuti dan simak terus ya bun.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas pepaya hingga bersih, buang isi didalamnya. Iris tipis memanjang sampai pepaya habis ya bun. Setelah itu taruh pepaya dalam wadah tertutup, lumuri dengan 3 sdm garam, lalu remas hingga pepaya layu kurleb 5 menit. Lalu cuci bersih dengan air mengalir.
- 2
Haluskan semua bumbu, yaitu bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan jahe.
- 3
Tumis bumbu halus dengan 3 sdm minyak, setelah itu masukkan pepaya yang sudah dicuci bersih. Campurkan hingga bumbu merasuk ya bun
- 4
Selanjutnya tambahkan kecap manis, garam dan royko secukupnya. Kenapa garamnya belakangan ? Soalnya tadi si pepaya udah di lumuri garam bun, takutnya keasinan nanti.
- 5
Setelah semua bumbu merasuk, tes rasa ya bun. Lalu masukkan irisan cabe merah besar dan daun bawang di sesi paling akhir, aduk sebentar lalu angkat dan sajikan.
- 6
Tumis pepaya udah siap disajikan di meja keluarga bun.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar