कद्दू का हलवा (kaddu ka halwa recipe in hindi)

Name: कद्दू का हलवा (kaddu ka halwa recipe in hindi)
Cuisine: Indian
Ingredients: 250 ग्राम कद्दू; 1/2 कटोरी मावा; 1/2 कटोरी दूध; 1/2 कटोरी चीनी; 2 बड़े चम्मच देसी घी; 2 इलायची का पाउडर; 5 बारीक कटे हुए पिस्ता; 5 बारीक कटे हुए बादाम; 10 किशमिश

Priti Agarwal @cook_25505979

#GA4
#week6

कद्दू का हलवा (kaddu ka halwa recipe in hindi)

Priti Agarwal @cook_25505979

#GA4
#week6

सामग्री

250 ग्रामकद्दू
1/2 कटोरी मावा
1/2 कटोरी दूध
1/2 कटोरी चीनी
2 बड़े चम्मचदेसी घी
2इलायची का पाउडर
5बारीक कटे हुए पिस्ता
5बारीक कटे हुए बादाम
10किशमिश

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

सर्वप्रथम एक कढ़ाई में कद्दूकस किया हुआ कद्दू और आधा कटोरी दूध डालकर उसे 5 मिनट तक पकाएं।
2

फिर उसमें आधी कटोरी चीनी डालकर बराबर चलाते रहें और चीनी से हुआ पानी जल जाए।
3

तब उसमें दो बड़े चम्मच देसी घी डालें और मावा डालकर 5 से 10 मिनट तक चलाते रहें।
4

अब उसमें बारीक कटे हुए बादाम, किशमिश और इलायची पाउडर डालकर उसे अच्छे से मिला दे।
5

अब आपका कद्दू का हलवा तैयार है अब बारीक कटे हुए पिस्ता से इसे सजाएं।