पनीर मटर की सब्जी (paneer matar ki sabzi recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
पनीर के पीस करले । टमाटर, प्याज, और हरी मिर्च को काट ले
- 2
अब कुकर में तेल डाल कर जीरा डालें। जब जीरा चटक जाए तो उसमें कटी हुई सब्जी डाल दे। और कुकर को बंद कर दे।सब्जी गाला ले।
- 3
जब सब्जी गल जाए तो उसमें सब मसाले डाल कर भून लें।जब तेल निकलने लगे तो उसमें पनीर और मटर डाल दे और ओर चलाये।अब इसमें 1 कटोरी पानी डाल कर कुकुर बंद कर दे।ओर 2 सीटी लगा दे।
- 4
सब्जी पक जाए तो एक डोगे में निकाल ले। और पूरी और चावल के साथ सर्व करें।
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