Filipino Choco Bread
Ga sengaja di instagram ngeliat resep roti ini lucu banget bentuknya jadi pengen buat.. akhirnya bikin dehh.. walaupun hasil ga sesuai ekspektasi ttp enak😚😚
Lapisan coklat teksturnya mirip brownies jd serasa makan roti pake brownies. Mantap👍👍
Filipino Choco Bread
Ga sengaja di instagram ngeliat resep roti ini lucu banget bentuknya jadi pengen buat.. akhirnya bikin dehh.. walaupun hasil ga sesuai ekspektasi ttp enak😚😚
Lapisan coklat teksturnya mirip brownies jd serasa makan roti pake brownies. Mantap👍👍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan smua bahan kering pada adonan roti. Aduk. Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit. Mixer adonan sampai setengah kalis. Tambahkan mentega, aduk sampai kalis. Diamkan kurleb 45 mnt.
- 2
Campurkan semua bahan cokelat. Aduk sampai tercampur rata. Kemudian bagi adonan sebanyak 15 bagian. @28-30 gr bentuk bulat2
- 3
Bagi adonan roti sebanyak 15 bagian. Masing2 @50-55gr lalu bentuk bulat
- 4
Pipihkan adonan roti. Masukan adonan cokelat kedalamnya kemudian tutup sehingga adonan cokelat berada didalam adonan putih. Gilas memanjang. Bentuk motif garis2 dengan pisau (jangan sampai adonan terputus) Kemudian gulung. Lakukan terus menerus sampai adonan habis.
- 5
Diamkan 15 menit. Oleskan permukaan roti dengan susu cair. Panggang selama 25 menit pada suhu 180°C.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar