Odading aka Roti Bantal

Name: Odading aka Roti Bantal
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr tepung terigu; Sejumput soda kue; 1 sdm margarine; 4 gr ragi instan; 120 ml air; 60 gr gula pasir; 1 butir telur; Secukup nya wijen untuk taburan; Minyak untuk menggoreng

Eri Rosela @Rosela_eri

Majalengka, West Java

Odading bukan mang oleh, rasanya seperti menjadi Srikandi 😄, mendung2 ditemani secangkir kopi

Lebih banyak

Odading aka Roti Bantal

Eri Rosela @Rosela_eri

Majalengka, West Java

Odading bukan mang oleh, rasanya seperti menjadi Srikandi 😄, mendung2 ditemani secangkir kopi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grtepung terigu
Sejumputsoda kue
1 sdmmargarine
4 grragi instan
120 mlair
60 grgula pasir
1 butirtelur
Secukupnya wijen untuk taburan
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan air, ragi dan gula, aduk. Diamkan hingga berbuih
2

Jika sudah berbuih tambahkan telur, kocok hingga tercampur
3

Tambahkan soda kue ke tepung terigu, tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk terus sampai tercampur rata, tambahkan margarine aduk lagi hingga benar2 tercampur
4

Diamkan kurleb 30 menit
5

Pipihkan adonan kemudian Bentuk adonan seperti bantal, kotak agak memanjang
6

Olesi permukaannya dengan air, taburi wijen secukupnya, diamkan 10 Menit
7

Goreng adonan odading di api kecil