Roti Goreng Mantul (Odading)

Ikutan buat camilan kekinian..padahal aq biasa makan ini camilan kl pagi hari di abang2 yang lewat...dan bikin dari adonannya donat cuma dikasih tambahan bahan dikit aja...buat setor resep #GA_TheNextLevel #mingguke21 #kulinerngehits
Roti Goreng Mantul (Odading)
Ikutan buat camilan kekinian..padahal aq biasa makan ini camilan kl pagi hari di abang2 yang lewat...dan bikin dari adonannya donat cuma dikasih tambahan bahan dikit aja...buat setor resep #GA_TheNextLevel #mingguke21 #kulinerngehits
Cara Membuat
- 1
Campur terigu,gula halus,ragi dan telur...kemudian tambahkan air sedikit sedikit hingga setengah kalis.lalu masukkan mentega putihnya uleni hingga kalis,tambahkan garam.istirahatkan 30 menit..
- 2
Gilas adonan diatas matras gilas...kemudian potong potong kotak sesuai selera bentuknya...susun di loyang yang di taburi tepung.olesi dengan air hangat.kemudian tabur wijen dan gula pasirnya..diamkan selama kurang lebih 1 jam biar mengembang banget...
- 3
Panaskan minyak goreng...kecilkan apinya...lalu masukkan adonan yang sudah mengembang tadi.cukup balik 1 kali saja...sajikan selagi hangat...cocok untuk teman minum teh
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar