Rujak Kangkung Dadakan Khas Jawa Barat
Walau lagi di seberang pulau jawa tapi tteeup yg di pengenin masakan2 jawa, apalagi yg pedes2 enduull... 😂
Rujak kangkung dadakan, kenapa namanya dadakan, karna khasnya penjual sambal atau kangkungnya di rebus dadakan dimasak ketika ada pembeli 🤤 seger gak tuh.. hehe
Apalagi kalo pake terasinya terasi cirebon atau indramayu, berhubung aku di kaltim adanya terasi abc sajah, blum menemukan terasi khas olahan kampung hehe.
#kangkung
#khascirebon
#khasjawabarat
#khaskuningan
#khasIndramayu
Rujak Kangkung Dadakan Khas Jawa Barat
Walau lagi di seberang pulau jawa tapi tteeup yg di pengenin masakan2 jawa, apalagi yg pedes2 enduull... 😂
Rujak kangkung dadakan, kenapa namanya dadakan, karna khasnya penjual sambal atau kangkungnya di rebus dadakan dimasak ketika ada pembeli 🤤 seger gak tuh.. hehe
Apalagi kalo pake terasinya terasi cirebon atau indramayu, berhubung aku di kaltim adanya terasi abc sajah, blum menemukan terasi khas olahan kampung hehe.
#kangkung
#khascirebon
#khasjawabarat
#khaskuningan
#khasIndramayu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus Cabe dan terasi terlebih dahulu sampai cabe matang.
- 2
Ulek bumbu sambal sampai halus. Tambahkan sedikit air matang. Aduk rata.
- 3
Rebus kangkung secukupnya, dadakan ketika mau di makan 😁 (disini khas nya). Angkat dan tiriskan. Rebusnya jangan lama2 ya.
- 4
Tata kangkung di piring yg sudah di siapkan, kemudian sirami dengan sambal rujak. Rujak kangkung Siap di nikmati.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar