Mango Sago Kolang Kaling

Name: Mango Sago Kolang Kaling
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah mangga harum manis; 500 gram kolang kaling; 100 gram sagu mutiara; 400 ml air (untuk masak sagu mutiara); 800 ml air (untuk masak nutrijel); 2 sachet nutrijel mangga; 300 gram gula (untuk masak nutrijel); 1 liter susu UHT; sesuai selera SKM

Iin Afriyanti @iinafr_30

Paloh,Sambas (Kalimantan Barat)

Sekarang lagi musim mangga dimana-mana,kebetulan juga ada stok kolang kaling.Karena cuaca lagi panas juga buat amunisi yang seger-seger.

Lebih banyak

Mango Sago Kolang Kaling

Iin Afriyanti @iinafr_30

Paloh,Sambas (Kalimantan Barat)

Sekarang lagi musim mangga dimana-mana,kebetulan juga ada stok kolang kaling.Karena cuaca lagi panas juga buat amunisi yang seger-seger.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahmangga harum manis
500 gramkolang kaling
100 gramsagu mutiara
400 mlair (untuk masak sagu mutiara)
800 mlair (untuk masak nutrijel)
2 sachetnutrijel mangga
300 gramgula (untuk masak nutrijel)
1 litersusu UHT
sesuai seleraSKM

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak agar-agar,gula dan air didalam panci.Masak hingga mendidih.Hilangkan uap,tuang dalam cetakan.Dinginkan,kemudian potong kotak-kotak kecil.
2

Masak sagu mutiara sampai matang.Sisihkan.
3

Blender 2 buah mangga sampai halus.Lalu sisa mangga kupas dan potong kotak-kotak kecil.Sisihkan.
4

Penyelesaian: tata mangga yang sudah diblender bagian bawah cup,kemudian sagu mutiara,nutrijel,timpa mangga dan kolang kaling lalu siram dengan susu UHT.
5

Mango sago kolang kaling siap disajikan.Bisa masukkan kedalam kulkas biar lebih segar.