3d Floral Puding

Bunganya asli bisa dimakan walaupun saya jujur masih belum bisa makan bunga 😂😂 tapi ini enak 😁😁😁 kali ini gak ada resep vlanya yak 🤪😁 resep ini hasil belajar sama chef super hebat chef diana cahya #PejuangGoldenApron3
3d Floral Puding
Bunganya asli bisa dimakan walaupun saya jujur masih belum bisa makan bunga 😂😂 tapi ini enak 😁😁😁 kali ini gak ada resep vlanya yak 🤪😁 resep ini hasil belajar sama chef super hebat chef diana cahya #PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Aduk jelly dan gula tambahkan air masak sampai mendidih
- 2
Letakan cetakan bawahnya kasih es batu lalu tuang sedikit dulu adonan jelly dan susun pelan2 edible flowernya. Setelah tertata semua baru tuangkan sisa jelly ke cetakan inget ya pelan2... jangan barbar 😂😂
- 3
Kocok putih telur dan garam sampai berbuih lalu tambahkan gula pasir bagi 3 tahap ya kocok sampe kaku. Dibalik gak tumpah
- 4
Masak agar2 gula dan susu pakai api kecil saja setelah mendidih matikan api. tambahkan sedikit adonan ke kuning telur. Lalu tuang sisa adonan dan masak lagi sampai mendidih.
- 5
Tuangkan adonan ke adonan meringue kocok lagi dengan mixer sampai rata
- 6
Bagi 2 adonan 1 adonan dicampur dengan dark coklat yang sudah dicairkan
- 7
Tusuk2 pelan2 adonan jelly bening tuangkan pelan2 adonan yang putih. Pelan2 banget ya lalu setelah selesai yang putih, tuan pelan2 adonan yang coklat. Diamkan sampai set.
- 8
Siap dihidangkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





















Komentar