Fu yung hai enak dan sederhana

Name: Fu yung hai enak dan sederhana
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 Buah Telur; 2 lembar kol iris tipis; 1/2 wortel parut; 2 batang daun bawang; 1 bawang putih geprek halus; 3 sdm tepung tapioka; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu; secukupnya Minyak goreng; 1 sdm margarin / minyak goreng; 1 bawang putih geprek halus; 1/2 buah tomat buang bijinya; 4 sdm saos tomat; 1 sdt saos tiram; 1 sdt kecap asin; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula; 1/2 sdt kaldu; secukupnya Merica; 100 ml air; 1 sdm maizena

riandradewi @riandradewi

Fu yung hai enak dan sederhana

riandradewi @riandradewi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 orang

3 BuahTelur
2 lembarkol iris tipis
1/2wortel parut
2 batangdaun bawang
1bawang putih geprek halus
3 sdmtepung tapioka
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu
secukupnyaMinyak goreng
Saos fu yung hai :
1 sdmmargarin / minyak goreng
1bawang putih geprek halus
1/2 buahtomat buang bijinya
4 sdmsaos tomat
1 sdtsaos tiram
1 sdtkecap asin
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgula
1/2 sdtkaldu
secukupnyaMerica
100 mlair
1 sdmmaizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan jadi satu. Lalu aduk hingga tercampur rata.
2

Panaskan minyak goreng. Lalu tuang bahan2 kedalam wajan. Masak di api kecil. Balik fu yung hai ketika sudah warna keemasan.
3

Fu yung hai siap di angkat.
4

Saos :
5

Masukkan margarin ke dalam wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih. Aduk rata lalu masukkan saos tiram dll, tambahkan air. Masukkan maizena di larutkan dengan air sedikit aduk rata. masukkan bumbu2 laku masukkan irisan tomat.
6

Cicip rasa, tunggu hingga air agak sat. Lalu angkat. Fu yung hai siap di sajikan. Selamat mencoba