Ανοίγουμε τα φύλλα κρούστας και το κόβουμε κάθετα σε 2 ή 3 ίσα μέρη.

Κόβουμε στην μέση το κασέρι, την γαλοπούλα και το μπέικον.

Τοποθετούμε το κασέρι και ένα αλλαντικό πάνω στο φύλλο και διπλώνουμε αριστερά και δεξιά προς τα μέσα ότι περισσεύει και το τυλίγουμε.

Τα τοποθετούμε σε λαδόκολλα και λαδώνουμε τις φλογέρες με ένα πινέλο και τα βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 20 λεπτά περίπου μέχρι να χρυσαφισουν στους 170-180°C.