Se frământă murele cu mâna și se lasă 7 zile la fermentat, după 7 zile se strecoară, la fiecare litru de vin se adaugă 250gr zahăr. Noi am pus în sticlă de plastic și am legat cu un tifon și se pune în beci. Și lăsăm să fermenteze încet, se lasă cam 4-5 săptămâni la fermentat. Este foarte delicios.
Noi nu prea avem recoltă de mure anul acesta, doar atât am cules.