Kamir

Name: Kamir
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 btr telur; 4 sdm gula pasir; 5 sdm (125 gr) tape yg sdh dilumatkan dan dibuang seratnya; 10 sdm munjung terigu; 2 sdm susu bubuk; 1 sdt ragi instan; Sejumput garam; 1 bks santan cair instan (65-70ml), encerkan dg 3/4 gelas air; 2 sdm munjung margarin, dilelehkan; Minyak goreng; Meses

Mikaila Wartegan @wartegmikaila

Kota Tegal, Jawa Tengah

Takaran yg sy pake disini untuk adonan encer karena sy suka yg melting inside. Kalo mommies suka yg matang tinggal kurangi aja santannya

Lebih banyak

Kamir

Mikaila Wartegan @wartegmikaila

Kota Tegal, Jawa Tengah

Takaran yg sy pake disini untuk adonan encer karena sy suka yg melting inside. Kalo mommies suka yg matang tinggal kurangi aja santannya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 btrtelur
4 sdmgula pasir
5 sdm (125 gr)tape yg sdh dilumatkan dan dibuang seratnya
10 sdm munjungterigu
2 sdmsusu bubuk
1 sdtragi instan
Sejumputgaram
1 bkssantan cair instan (65-70ml), encerkan dg 3/4 gelas air
2 sdm munjungmargarin, dilelehkan
Minyak goreng
Meses

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang
2

Masukkan terigu, susu, ragi, garam dan tape
3

Tambahkan santan sedikit demi sedikit. Aduk hingga kentalnya pas
4

Masukkan margarin yg sudah dilelehkan. Aduk rata. Tutup adonan dg serbet. Diamkan 2 jam
5

Ini adonan yg sdh sy istirahatkan selama 5 jam
6

Panaskan sedikit minyak dalam cetakan kamir. Tuang adonan kamir secukupnya
7

Taburi meses, tutup dg sedikit adonan. Jika bagian bawah sdh matang balikkan adonan. Masak sampai matang
8

Ini favorit sy kamir setengah matang melting inside 😋