Pokcoy Garlic Ala Chinese Resto
Pokcoy di pasar lagi melimpah bund, kita masak ala-ala resto cina yuk. Mudah, murah dan enak bund 🤤
Pokcoy Garlic Ala Chinese Resto
Pokcoy di pasar lagi melimpah bund, kita masak ala-ala resto cina yuk. Mudah, murah dan enak bund 🤤
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih pokcoy. Potong pokcoy sesuai selera. Saya belah pokcoy menjadi 2 bagian (agar lebih estetik hehe)
- 2
Didihkan air tambahkan sejumput garam dan sedikit minyak goreng. Kemudian rebus pokcoy sampai matang. Angkat, tiriskan.
- 3
Panaskan minyak goreng sedikit saja goreng bawang putih hingga kecoklatan. Sisihkan sebagian bawang putihnya untuk taburan. Lalu masukkan jahe yg telah dicincang atau digeprek.
- 4
Tambahkan sedikit air, masukkan garam, gula dan saus tiram secukupnya. Jika ingin kuahnya kental boleh ditambahkan sedikit tepung maizena (Saya tidak pakai).
- 5
Susun pokcoy dalam piring saji kemudian siram kuahnya dan taburi bawang putih yang telah digoreng tadi.
- 6
Selamat makan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar