Jenggol balado
Request suami sebelum berangkat kerja.. eksekusi deh
Cara Membuat
- 1
Rendem jengkol selama 4 jam an, trus tebus jengkol dengan daun jeruk dan salam, kasih 1 sdt garam.. rebus dengan api kecil, sampai matang
- 2
Jika sudah matang, di geprek atau di tumbuk di cobek, baru di potong, kalo saya suka nya 1 buah jengkol di potong 8 JD pas makan tidak usah di potong" lagi
- 3
Goreng jengkol yg sudah di geprek dan di potong kecil, goreng sebentar aja.. kemudian angkat dan tiriskan
- 4
Siapkan bumbu halus, tumis bumbu halus sampai wangi, kasih gula,garam, mecin secukupnya, pas nambahin gula,garam,mecin api kompor kecilin biar ga gosong
- 5
Tes rasa jngn lupa, jika bumbu nya terlalu banyak bisa di sisihkan bumbu nya sedikit dan di simpan di kulkas dengan wadah tertutup
- 6
Sebelum jengkol di masukkan kasih sedikit air baru masukkan jengkol yg sudah di goreng aduk aduk rata sampai air nya ilang
- 7
Siap di sajikan di piring, di jamin jengkol nya ga bau kalo pipis atau BAB kallo ngerebus nya pake daun jeruk dan daun salam.. selamat mencoba.. di tunggu recook nya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Jengkol balado Jengkol balado
Request suami minta di masakin jengkol balado dan alhamdulillah dpt jengkol yg tua2, langsung aja cusss....
-
Jengkol balado Jengkol balado
Klo udah ada jengkol pasti nambah bisa 2/3 kali apa lagi pake nasi hangat aduh 🤤🤤 mantap pokok nya
-
-
Jengkol balado Jengkol balado
Edisi lebaran ketemunya opor, semur, sambal goreng kentang dll, bosen juga akhirnya bikin balado jengkol... gak pake lama tuh jengkol habis bukan sm keluarga tp ama tamu2 yg silahturahmi 😁, m antaap... hasilnya besok diminta bikin balado jengkol lagi😂
-
Jengkol balado Jengkol balado
Pengen makan jengkol balado biar jd booster alami nafsu makan, dari kemarin mo makan ga selera mommies krn kondisi badan masih lemes. Kebetulan masih punya stok jengkol di kulkas, langsung aja di olah... Menu sederhana tapi jika kita suka bisa menambah nafsu makan alami 😊#PejuangGoldenBatikApron
-
Jengkol balado Jengkol balado
Ngidam makan ini aduh mantep banget sumpah rasanya bikin nagih 🤤🤤
-
Jengkol balado Jengkol balado
Udah lama bngt aku gak buat resep gtau brapa bulan lamanya hehehehe dan kbtulan mami aku lagi ngidam yang namanya "JENGKOL" so sebagai anak yang baik hati wkwkwk dibuatin lah ya biar gak minta tyuzzz .. so liat dan jngn lupa coba dirumah yaa slam cinta 😘
-
Jengkol balado Jengkol balado
Makanan ini nih jdi penafsu makan buat suami, bisa sampe nambah 2x kalo makan.. 😋😋
-
Jengkol balado Jengkol balado
Ini paling rempong karena harus rebus dll, tapi sebanding dengan rasanya pas udah matang
-
-
Jengkol balado Jengkol balado
Klo dah urusan jengkol br bikin stts blm mateng aja udah lngsng abis,wa masuk berebutan deh.. 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar