Bolu sarang semut (anti gagal)

Name: Bolu sarang semut (anti gagal)
Yield: 1 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr gula pasir; 500 ml air panas; 5 butir telur; 150 gr tapioka; 150 gr tepung terigu; 200 ml SKM; 150 gr margarin (resep asli 200gr tanpa butter dan minyak); 40 gr butter (me hollman); 10 ml minyak goreng; 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt soda kue; 1/2 vanili

Mentari Yulianti @Mentaricubana

Balikpapan

Resep ini punya mba @diyah kuntari

Coba sy modif dikit dengan penamban butter+minyak goreng

Resep ini punya mba @diyah kuntari

Coba sy modif dikit dengan penamban butter+minyak goreng

Lebih banyak

Bolu sarang semut (anti gagal)

Mentari Yulianti @Mentaricubana

Balikpapan

Resep ini punya mba @diyah kuntari

Coba sy modif dikit dengan penamban butter+minyak goreng

Resep ini punya mba @diyah kuntari

Coba sy modif dikit dengan penamban butter+minyak goreng

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

1 loyang

500 grgula pasir
500 mlair panas
5 butirtelur
150 grtapioka
150 grtepung terigu
200 mlSKM
150 grmargarin (resep asli 200gr tanpa butter dan minyak)
40 grbutter (me hollman)
10 mlminyak goreng
1/2 sdtbaking powder
1/2 sdtsoda kue
1/2vanili

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Masukkan gula pasir kedalam panci,masak dgn api sedang cenderung kecil,tunggu hingga menjadi karamel
2

Setelah menjadi karamel masukkan air panas sedikit demi sedikit,(jgn kaget nanti akan blebek blebek,setelah air masuk semua biarkan mendidih,lalu matikan dan dinginkan
3

Siapkan bahan kering,
4

Kocok telur dan skm,menggunakan wisk,masukkan bahan kering aduk hingga rata,terakhir tuang margarin cair,
5

Masukkan adonan kedalam loyang (me 24cm) yg sdh di oles margarin+terigu
6

Panggang hingga matang,(me pakai oven signora la belle) suhu 200°c api atas bawah (krn listrik drmg gk cukup) jadi bergantian dgn wktu 60menit.