نخفق البيض مع الفانيليا للنكهة وبعدها اضيف السكر ونواصل الخفق وبعدها اضيف الزيت

نضيف كوب الحليب ونقلب المكونات مع بعض

اخيرا ننخل الطحين مع الباكينج باودر ونوازن الخليط اهم شي لا يكون خفيف ولا ثقيل يكون وسط

اذا كان خفيف ضيفي الطحين شوي شوي لحد ما نشوف الخليط زين.. واذا كان الخليط ثقيل نضيف له حليب سائل لحد ما يكون الخليط زين

نبدي نحط الخليط بواسطة الملعقة على الصاج قرص قرص وللعلم النار تكون هادية عشان ما يحترق عندي القرص وتكون البان كيك مو مستويه زين من الداخل