Foto resep Roti Manis (atau dapat diisi lain sesuai selera)

Roti Manis (atau dapat diisi lain sesuai selera)

Irena Phan @Irenaphan77

Roti manis yang dapat diisi sesuai selera keluarga.

Roti manis yang dapat diisi sesuai selera keluarga.

Roti Manis (atau dapat diisi lain sesuai selera)

Irena Phan @Irenaphan77

Roti manis yang dapat diisi sesuai selera keluarga.

Roti manis yang dapat diisi sesuai selera keluarga.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

2 jam 30 mins

12 pcs

Mixer Dahulu :
300 grTepung Protein Tinggi
100 grTepung Protein sedang
50 grGula Pasir
25 grSusu Bubuk
8 grRagi Instan
5 grPelembut
1 BtrTelor Utuh
1 BtrKuning Telor
200 mlAir Es / Susu Cair
Setelah mixer 10 mins, tambahkan :
80 grMargarin
3 grGaram
Mixer 15 mins lagi

Cara Membuat

2 jam 30 mins

1

Diamkan untuk proses proofing 60 mins.
2

Timbang adonan 60gr & isi sesuai selera
3

Diamkan kembali selama 90 mins.
4

Oven dengan menggunakan api bawah dengan suhu 180°C, selama 45 mins
5

Oles roti dengan olesan telor kuning & susu cair
6

Sajikan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Irena Phan @Irenaphan77

pada 29 Oktober 2020 06.26

Indonesia

Komentar

Kata kunci

Bread Gula Kuning Telur Susu Bubuk Telur Tepung Fermipan Susu Cair

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya