Panaskan kukusan. Beri plastik pada loyang dan olesin dengan minyak makan.

Potong2 pisang kepok.

Campur tepung, gula, garam dan santan masak hingga licin.(tidak menggumpal)

Masukan setengah adonan pada loyang dan tata pisang di atas adonan setelah itu kukus selama 10 menit.

Masukan kembali sisa adonan di atas adonan yg sudah dikukus tadi ratakan dan kukus kembali selama 15 menit.

Tunggu adonan dingin, kemudian potong2 dan siap di santap.