Ayam Super Crispy Saus Lada Hitam
Dulu sewaktu kuliah, suka banget makan di pujasera kampus. Makanan favorit dan tidak pernah bosan disantap adalah ayam crispy saus lada hitam ini. Akhirnya karena terlalu kangen, coba bikin sendiri. Rasanya sih bedaa sama yang dijual di kampus, tapi ini enak loh dengan versinya sendiri. Oh iyaa tetap cabe on top, soalnya sesuka itu sama makanan pedas!. silahkan dicoba 😊
#KreasiTepungKobe
Ayam Super Crispy Saus Lada Hitam
Dulu sewaktu kuliah, suka banget makan di pujasera kampus. Makanan favorit dan tidak pernah bosan disantap adalah ayam crispy saus lada hitam ini. Akhirnya karena terlalu kangen, coba bikin sendiri. Rasanya sih bedaa sama yang dijual di kampus, tapi ini enak loh dengan versinya sendiri. Oh iyaa tetap cabe on top, soalnya sesuka itu sama makanan pedas!. silahkan dicoba 😊
#KreasiTepungKobe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lalu potong dada ayam sesuai selera, setelah itu beri garam, penyedap dan lada putih serta air perasan lemon. Kemudian diamkan dalam kulkas selama kurang lebih 15 menit.
- 2
Keluarkan ayam, lalu ikuti instrusksi dalam kemasan Tepung Kobe Super Crispy#kreasiTepungKobe
- 3
Setelah ayam dilumuri tepung, sisihkan. Lalu goreng dalam minyak panas dengan api yang kecil. Agar ayam matang sampai ke dalam.
- 4
Untuk membuat saus, potong bawang bombay dan bawang putih. Lalu tumis hingga harum. Kemudian masukan saus tomat, saus tiram, dan kecap. Lalu masukan air, gula, garam, lada dan penyedap. Tunggu sampai air mendidih. Kemudian koreksi. Rasa. Jika dirasa sudah pas masukan maizena yang telah dilarutkan. Dan ayam saus lada hitam siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar