32. Mango sago

Mumpung lagi musim mangga, yuuk cobain bikin mango sago...
Bisa sekalian jadi ide bisnis...
Resep by akun IG @cookingwithhel
Selamat mencoba
#pejuanggoldenapron3 #kesempatankedua
32. Mango sago
Mumpung lagi musim mangga, yuuk cobain bikin mango sago...
Bisa sekalian jadi ide bisnis...
Resep by akun IG @cookingwithhel
Selamat mencoba
#pejuanggoldenapron3 #kesempatankedua
Cara Membuat
- 1
Sagu mutiara: masak menggunakan teknik 5-30-6 yaitu masak sagu mutiara selama 5 menit, kemudian diamkan selama 30 menit lalu masak kembali selama 6 menit (sampai tidak ada yg berwarna putih lagi) sambil diaduk. Setelah itu angkat dan saring sagu mutiara lalu rendam ke air dingin
- 2
Jelly mangga : 1 bungkus nutrijel mangga yg kecil, masak sesuai petunjuk pemakaian. Dinginkan hingga jelly bisa dipotong-potong.
- 3
Pure mangga : kupas 1 buah mangga, lalu blender. Sisihkan sebagian untuk mangga potong.
- 4
Cara membuat mango sago: masukkan sagu mutiara, susu evaporasi, SKM secukupnya, mangga jelly yang sudah dipotong-potong, selasih yang sudah mekar dan mangga potong. Aduk rata.
- 5
Susun pure mangga di bagian dasar gelas, kemudian beri mango sago. Mango sago siap dinikmati. Disajikan dingin lebih nikmat. Selamat mencoba. :)
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Rani bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar