पुदिना छास (pudina chas recipe in marathi)

Name: पुदिना छास (pudina chas recipe in marathi)
Yield: 4 माणसे
Cuisine: भारतीय
Ingredients: 1/2 कप पुदिन्याची पाने; 1/2 कप कोथिंबिर; 1/2 टीस्पून हिरवी मिरची बारीक कापलेली; 2 टीस्पून भाजलेल्या जिऱ्याची पावडर; 1 टीस्पून काळ मीठ; 2 कप फेटलेलं दही; चवीप्रमाणे मीठ; 1/4 इंच आलं

Jyoti Gawankar @cook_22245176

मुंबई

#GA4 #week7
Buttermilk
ऑक्टोबर चा उन्हाळा तसा बाहेर अजून जाणवत आहे. दुपारचा उन्हाचा तडाखा घालवण्यासाठी ही थंडगार छा स करून पिऊन पहा तुमचा सगळा थकवा दूर होईल त्याच्यामध्ये पुदिना असल्याने आपल्या शरीराला थंडावा देते.

पुढे वाचा

पुदिना छास (pudina chas recipe in marathi)

Jyoti Gawankar @cook_22245176

घटक

10 मिनिटे

4 माणसे

1/2 कपपुदिन्याची पाने
1/2 कपकोथिंबिर
1/2 टीस्पूनहिरवी मिरची बारीक कापलेली
2 टीस्पूनभाजलेल्या जिऱ्याची पावडर
1 टीस्पूनकाळ मीठ
2 कपफेटलेलं दही
चवीप्रमाणे मीठ
1/4 इंचआलं

सेव्ह केले

कुकिंग सूचना

10 मिनिटे

1

वरील सर्व घटक मिक्सरमध्ये टाकून घ्यावे
2

प्रथम सर्व मिक्सर मध्ये छान वाटून घ्यावे छान प्युरी झाली कि मग आपल्या आवडीनुसार पाणी टाकून त्याला पातळ करावे मिठाची चव बघावी आणि मग गाळणीतून गाळून घ्यावे.
3

आपल्या आवडीनुसार बर्फाच्या क्यूब टाकावे आणि थंडगार छास ग्लासमध्ये पुदिन्याचा पान लावून करावी.