مراحل تهیه
- 1
پياز را خلالي باريك كرده و تفت مي دهيم سپس ادويه ها را اضافه كرده و مرغ را كه قبلاً آب پز كرده و ريش كرده ايم به آن مي افزاييم و در آخر اسفناج و قارچ ورقه اي و سس را اضافه كرده و مي گذاريم آب آن كاملاً جمع شود
- 2
خمير نان باگت را به قطر ١٥ سانت به صورت دايره اي روي يك سطح كه آرد پاشي كرده ايم تا جايي پهن ميكنيم كه قطر آن به نيم سانت برسد
- 3
مواد را به صورت مستطيلي روي خمير ريخته و روي آن پنير مي ريزيم
- 4
اول كناره هاي كوتاه را روي مواد آورده سپس دو طرف بلندتر را طوري روي مواد مي آوريم كه لبه هاي آن به هم برسد (روي هم نيفتد تا پشت ساندويچ كلفت نشود)
- 5
ساندويچ را برگردانده و روي سيني فر كه از قبل چرب كرده ايم چيده،با تخم مرغ رومال كرده و كنجد مي پاشيم و ٣٠ دقيقه در فر ودماي ٢٥٠ درجه مي پزيم
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/13967632












نظرات