Opak (kerupuk singkong)
Ubi kayu lagi banyak di rumah,jadi dibuat kerupuk biar awet juga. Mulai jemur tgl 3 pagi dan sudah sy goreng pd tgl 5. Karna cuaca bagus jadi proses penjemuran cepat.
Opak (kerupuk singkong)
Ubi kayu lagi banyak di rumah,jadi dibuat kerupuk biar awet juga. Mulai jemur tgl 3 pagi dan sudah sy goreng pd tgl 5. Karna cuaca bagus jadi proses penjemuran cepat.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan ubi kayu yang bagus,parut ubi kayu
- 2
Tambahkan bumbu ;garam,lada,ketumbar dan masako
- 3
Aduk sampai semua tercampur rata
- 4
Bentuk pipih/tipis pada loyang/piring
- 5
Kukus selama 2 menit ke dalam kukusan yg sudah mendidih, di gambar ke 2 terdapat perbedaan ubi yang sudah di kukus dan yang beluk di kukus.
- 6
Jika sudah 2 menit di kukus,keluarkan biarkan dingin sebentar dan iris/potong sesuai selera. Jemur pada sinar matahari. Day 1
- 7
Day 2
- 8
Day 3
- 9
Hari ke tiga penjemuran,malamnya sudah saya goreng
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar