آردوبیکینگ پودر رو مخلوط والک کردم به همراه نمک(نوک ق چ)به مواد اضافه کرده و مخلوط میکنیم وقتی خمیر کیک یکدست شد داخل قالب که از قبل چرب و آرد پاشی کرده بودم ریختم

فررو ۱۵ دقیقه قبل روشن کرده بودم قالب رو طبقه وسط باحرارت ۱۸۰ سانتیگراد به مدت۴۰ دقیقه قرار دادم.۳۰ دقیقه اول درب فر رو باز نمیکنم تا پف کیک کم نشه بعد از اینکه روی کیک یه مقدار طلایی شدفر رو خاموش میکنم. وقتی کیک سرد شد کاکائو تلخ رو به روش بنماری همراه یه ق غ روغن مایع آماده کردم داخل کیسه فریزر ریختم و روی کیک رو تزیین کردم وبرش دادم.

💖 نوش جان💖