Resep Shihlin Homemade Untuk Cemilan Anak

Bikin Shihlin sendiri ternyata gampaaang, enaaak, dan lebih murah. Ini recook dari resepnya Yummy, dan langsung cocok. Jumlah tepungnya aja yg dikurangi. Resep asli pakai 500gr tepung tapioka, saya pakai 250gr sudah cukup.
Kayaknya bakal sering bikin ni karena emang enakk.
Note : kalau pingin semirip Shihlin di mall, sebaiknya potongan fillet ayamnya dibuat setipis mungkin ya.
IG : @mama_unakira
YouTube : Mama Unakira
Resep Shihlin Homemade Untuk Cemilan Anak
Bikin Shihlin sendiri ternyata gampaaang, enaaak, dan lebih murah. Ini recook dari resepnya Yummy, dan langsung cocok. Jumlah tepungnya aja yg dikurangi. Resep asli pakai 500gr tepung tapioka, saya pakai 250gr sudah cukup.
Kayaknya bakal sering bikin ni karena emang enakk.
Note : kalau pingin semirip Shihlin di mall, sebaiknya potongan fillet ayamnya dibuat setipis mungkin ya.
IG : @mama_unakira
YouTube : Mama Unakira
Cara Membuat
- 1
Campur bahan celupan basah menjadi satu.
- 2
Aduk rata tapioka dengan kaldu ayam lalu ciprat - ciprati dengan air panas (menggunakan kuas), aduk - aduk dengan sendok sehingga tapioka menjadi bergerindil.
- 3
Celupkan fillet ayam ke bahan celupan basah, lalu balur ke adonan kering.
- 4
Goreng ayam yang sudah berlapis adonan dalam minyak panas.
- 5
Potong - potong ayam, taburi dengan bubuk rumput laut atau bubuk keju sesuai selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar