Bolu Spekuk Gula Aren
Dingin2 hujan pagi ini bikin mager dan pengen ngopi. Tapi temennya apa..
Langsung aja deh liat apa bahan yang ada dan eksperimen aja. Jadinya empuk, enak dan wangi Spekuk.
Bolu Spekuk Gula Aren
Dingin2 hujan pagi ini bikin mager dan pengen ngopi. Tapi temennya apa..
Langsung aja deh liat apa bahan yang ada dan eksperimen aja. Jadinya empuk, enak dan wangi Spekuk.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cairkan mentega lalu sisihkan. Panaskan Oven 180 derajat Celcius, api atas bawah. Siapkan loyang tulban, olesi mentega tipis-tipis dan taburi tepung terigu sedikit saja.
- 2
Kocok telur dan gula aren hingga kental berjejak, kira-kira 10 menit dengan kecepatan tinggi. Jika pakai SP, masukkan ditahap ini.
- 3
Turunkan kecepatan mixer ke paling rendah, masukkan tepung terigu yang sudah diayak bersama bumbu spekuk, aduk hingga rata. Matikan mixer.
- 4
Masukkan mentega cair dalam 3 tahap, ratakan dengan aduk balik, lakukan hingga mentega habis. Tuang dalam loyang. Beri taburan kismis jika suka.
- 5
Masukkan ke oven, panggang selama 25-30 menit. Jadi deh.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar