Japanese soft fluffy milk bread pake panci 😁

suka banget bikin roti, tapi gak punya oven, lihat resep mbak stella 🙏 akhirnya pengen nyoba karena simpel bahannya..... dan saya cuma punya oven toaster, selalu gosong gak rata tiap bake roti, jd selama ini cuma dikukus ,tapi gak suka bentuk roti kukusnya 😁😁😁 alhasil malam2 nyoba pake dutch oven steamer ini, dan voila..... hasilnya memuaskan.....roti endul, empuk .... selamat mencoba yaaa.....
Japanese soft fluffy milk bread pake panci 😁
suka banget bikin roti, tapi gak punya oven, lihat resep mbak stella 🙏 akhirnya pengen nyoba karena simpel bahannya..... dan saya cuma punya oven toaster, selalu gosong gak rata tiap bake roti, jd selama ini cuma dikukus ,tapi gak suka bentuk roti kukusnya 😁😁😁 alhasil malam2 nyoba pake dutch oven steamer ini, dan voila..... hasilnya memuaskan.....roti endul, empuk .... selamat mencoba yaaa.....
Cara Membuat
- 1
Campur tepung, gula, garam aduk rata
- 2
Campur fermipan dan susu, aduk rata
- 3
Campur susu dan adonan kering, aduk, ulen sampai kalis, bisa tambahkan pewarna.... (bagi 2-3 adonan jika menginginkan warna berbeda-beda)
- 4
Tambahkan butter pelan2 sambil ulenin hingga kalis
- 5
Diamkan 40 menit, tutup dengan serbet...
- 6
Kempiskan adonan,bagi beberapa bagian sesuai selera, bikin bulatan, diamkan 15 menit...
- 7
Kempiskan dan bulatkan kembali adonan, simpan di loyang yg sudah dioles butter tipis, dan tutupi serbet sedkit basah, selama 40 menit...
- 8
Panaskan panci kukus, jika sudah beruap, kecilkan api, masukkan loyang, dan panggang selama 20-25 menit
- 9
Tes dengan tusukan sate... jika sudah dirasa matang, diamkan beberapa saat, dan angkat adonan roti, nikmati dengan saus cokelat 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar