Budín de naranja con avena y harina integral

Name: Budín de naranja con avena y harina integral
Yield: 5 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza harina integral fina; 1 taza avena instantánea o tradicional; 1/4 taza aceite de girasol; 1 taza azúcar; Ralladura y jugo de 1 naranja grande o 2 chicas; 1 cucharadita polvo de hornear; 1/2 cucharadita bicarbonato de sodio; 1 cucharadita canela en polvo (opcional); 3 huevos

E Rus @cook_25828221

Budín de naranja con avena y harina integral

Guardada

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Ingredientes

35 min

5 raciones

1 tazaharina integral fina
1 tazaavena instantánea o tradicional
1/4 tazaaceite de girasol
1 tazaazúcar
Ralladura y jugo de 1 naranja grande o 2 chicas
1 cucharaditapolvo de hornear
1/2 cucharaditabicarbonato de sodio
1 cucharaditacanela en polvo (opcional)
3huevos

Guardada

Paso a paso

35 min

1

Batir los huevos y azúcar en un bol. Luego agregar el aceite, ralladura y jugo de naranja y mezclar bien
2

Mezclar en un recipiente la harina, avena, polvo de hornear, bicarbonato y canela. Agregar de a poco esta mezcla a los ingredientes húmedos e incorporar bien.
3

Precalentar el horno a 200°C. Volcar la masa en una budinera (de silicona o si es de otro material que sea previamente engrasada)
4

Hornear por 25 min o hasta que al pincharlo con un palillo este salga limpio