داخل قابلمه بزرگ اول سبزی آش را 5 دقیقه با روغن تفت میدهیم و داخل قابلمه ی بزرگ آب میریزیم وقتی که آب شروع به جوشیدن کرد نخود لوبیا و عدس و رشته را اضافه میکنیم. و روغن داغ را درست میکنیم و حدود نصف لیوان روغن داغ را داخل آشها میریزیم و شعله گاز را کم میکنیم. و حدود نیم ساعت میگذاریم بپزند تا زمانی که بوی خامی رشته از بین برود و گاز را خاموش میکنیم و نیم ساعت بعد کشک و قره قروت و سیر کوبیده را اضافه میکنیم