Uleni semua bahan kecuali butter dan garam, hingga setengah kalis. Kemudian tambahkan butter dan garam, lanjut uleni hingga kalis elastis.

Utk air di masukkan sedikit demi sedikit ya. Klo semua tepung sudah basah, cukup.

Proofing hingga ukuran adonan menjadi 2x lipat. Kemudian bagi bagi adonan dan beri isian sesuai selera.

Kemarin saya bikin yg polos dan diisi pake coklat dan keju. Proofing Lagi hingga ukuran 2x lipat.

Oven dengan suhu 180°C selama kurang lebih 25 menit atau sampai matang ya..

Keluar oven lgsg oles butter.. enioy!