Bolu gulung ekonomis 2 telur

Name: Bolu gulung ekonomis 2 telur
Yield: 12 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur; 3 sdm gula pasir; 1/4 sdt vanili; 1/2 sdt sp; 1/4 sdt garam; 1 sachet SKM putih; 3 sdm tepung terigu ∆; 4 sdm minyak goreng; Pewarna pink; Isian:; secukupnya Buttercream dan selai strawbery

Nazhifa Ahmad (Ana) @nazhifa122

Wajak...Jawa Timur

Udah lama pingin coba resep ini ..tapi baru sempet eksekusi pagi ini...yg d post seadanya ya Bun ...soalnya yg lain udah keburu habis d makan para bocil...meskipun cuma pake 2 telur...tapi ini hasilnya lembut dan enak banget Bun...

Lebih banyak

Bolu gulung ekonomis 2 telur

Nazhifa Ahmad (Ana) @nazhifa122

Wajak...Jawa Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

12 potong

2 butirtelur
3 sdmgula pasir
1/4 sdtvanili
1/2 sdtsp
1/4 sdtgaram
1 sachetSKM putih
3 sdmtepung terigu ∆
4 sdmminyak goreng
Pewarna pink
Isian:
secukupnyaButtercream dan selai strawbery

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan panci untuk mengukus
2

Siapkan wadah...masukkan telur,gula,sp, vanili dan garam...mixer dg speed tinggi sampai putih dan kental berjejak..turunkan speed hingga yg terendah....masukkan SKM mixer sampai rata..matikan mixer
3

Tambahkan terigu yg sudah di ayak...aduk dg spatula sampai tercampur rata...terakhir..masukkan minyak dan pewarna..aduk balik dg spatula sampai benar2 tercampur rata.
4

Siapkan loyang uk 20×20 yg sudah di alasi kertas roti dan di olesi sedikit minyak..tuang semua adonan...ratakan dan hentak2 kan agar udara keluar...kukus hingga matang
5

Setelah matang angkat dan biarkan agak dingin..keluarkan kue dari loyang..alasi dg serbet bersih..olesi dg buttercream dan selai...lalu gulung sambil d padatkan....simpan d kulkas agar gulungan set dan mudah di potong...
6

Potong dan sajikan