Bolen Pisang Keju Coklat Mudah Tanpa Korsvet
Ibu ku suka banget berbagai macam olahan pisang terutama Bolen Keju Coklat. Jadilah pas lagi main ke rumah saya buatin bolennya. Caranya mudah banget, bun... Bahannya jg gampang banget disiapkan. Yuk kita praktekin cara buatnya..😉
Bolen Pisang Keju Coklat Mudah Tanpa Korsvet
Ibu ku suka banget berbagai macam olahan pisang terutama Bolen Keju Coklat. Jadilah pas lagi main ke rumah saya buatin bolennya. Caranya mudah banget, bun... Bahannya jg gampang banget disiapkan. Yuk kita praktekin cara buatnya..😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan wadah buat adonan B terlebih dahulu, campurkan semua bahan B aduk rata kemudian sisihkan, lapisi dengan plastik wrap diamkan selama 15-30 menit.
- 2
Lanjut buat adonan A, campurkan semua bahan A tambahkan susunya sedikit demi sedikit, aduk rata sampai adonan agak kalis.
- 3
Setelah adonan A siap tutup dgn serbet atau plastik wrap selama 15-20 menit.
- 4
Siapkan isian pisang di goreng dengan mentega hingga matang... Lalu potong sama dengan panjang keju dan coklat batang
- 5
Setelah adonan didiamkan slama 20 menit, giling adonan A pipihkan sampai lebar kemudian isi dengan adonan B, lalu lipat atau bungkus. Lalu giling lagi adonan perlahan. Lipat kembali adonan lalu giling lagi perlahan, setelah itu gulung adonan kemudian diamkan kurang lebih 10-15 menit.
- 6
Cara lipatnya
- 7
Stelah adonan didiamkan, kemudian giling lagi hingga ukurannya bisa masuk untuk semua isian. Lalu lipat rapi dan letakkan di loyang yg sudah diberikan mentega dan tepung agar tidak menempel di loyang.
- 8
Setelah semua bolen siap, olesi bagian atas bolen dengan bahan olesan yang sudah dipersiapkan, panggang dengan api bawah 20 menit, kemudian api atas bawah 20 menit dengan suhu 160-180°c, sesuai oven masing2 ya bun. Jadi dehh 😉😍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar