Campurkan semua bahan A, lalu ulenin hingga adonan kalis dan lentur mudah di bentuk.

Tumis harum bumbu halus (cabe&bawang), kemudian masukan bahan B lainnya, koreksi rasa.

Gilas adonan cirengnya, lalu bentuk sesuai selera (saya pakai cetakan tutup minum). Kemudian beri isian, lalu tutup kembali dengan adonan yg sudah di bentuk. Tekan-tekan ujungnya agar rapat. Balurkan setiap bagian ke tepung agar tidak lengket ketika di letakan diwadah.

Hidupkan kompor dengan api kecil, tunggu minyak sampai hangat (jangan sampai panas). Lalu masukan cireng, agar tidak meledak, cirengnya sering di bolak-balik ya dan minyaknya jangan sampai terlalu panas. Kalau cireng udah kokoh dan mengembang, langsung angkat.

Sajikan dan selamat menikmati.