Tahu Gejrot

Name: Tahu Gejrot
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 tahu goreng bisa diganti tahu putih cina yg digoreng dulu; Bumbu Uleg:; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3-4 sdm gula merah, sisir; 5 buah cabe rawit ijo lalap (sesuai selera pedas, boleh tambah); 1/2-1 sdt garam; 1-2 sdm kecap manis (blh skip); 1 sdm asam, larutkan dgn 10-12 sdm air hangat

Diana Nurjanah @DianaN_17

Cilegon, Banten

Seperti biasanya anak-anak kepingin cemal cemil lagi 😁, tahu gorengnya masih banyak stok bikin tahu gejrot aja deh recook resepnya mb winda astuti, resepnya sy sedikit modifikasi
Source : winda astuti
#cookpadcommunity_Cilegon
#cookpadcommunity_Banten

Lebih banyak

Tahu Gejrot

Diana Nurjanah @DianaN_17

Cilegon, Banten

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10tahu goreng bisa diganti tahu putih cina yg digoreng dulu
Bumbu Uleg:
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3-4 sdmgula merah, sisir
5 buahcabe rawit ijo lalap (sesuai selera pedas, boleh tambah)
1/2-1 sdtgaram
1-2 sdmkecap manis (blh skip)
1 sdmasam, larutkan dgn 10-12 sdm air hangat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan tahu goreng dan bumbu uleg
2

Uleg semua bumbu sambal dan garam dalam keadaan mentah. Tambahkan air asam kurleb 5-7 sdm, atau sesuai selera, blh ditambah atau dikurangi, lalu tambahkan kecap manis.
3

Check rasa terlebih dahulu.
4

Setelah rasa pas, masukan tahu yang sudah dipotong2.
5

Campur tahu dengan kuah, tahu gejrot siap dihidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Diana Nurjanah @DianaN_17

pada 09 November 2020 02.52

Cilegon, Banten

Sejak bergabung di Cookpad, kegiatan memasak sehari-hari jadi lebih menyenangkan dan penuh inspirasi 🥰Dari sini saya bisa menemukan banyak ide menu, berbagi resep rumahan, saling belajar tips memasak, hingga terus semangat mencoba kreasi baru. Bagi saya, Cookpad bukan hanya tempat menyimpan resep, tetapi juga ruang berbagi cerita, pengalaman, dan kebahagiaan lewat masakan sederhana yang dibuat dari hati ❤️Saya mulai aktif di Cookpad sejak September 2020. Semoga resep-resep yang saya bagikan bisa menjadi inspirasi menu harian, camilan keluarga, dan ide masakan simpel yang enak untuk dicoba di rumah.Yuk, masak bareng dan saling berbagi inspirasi 🍳✨IG: ba_ha_gia_

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tahu Cabe Rawit Hijau Gula Merah Kecap Tahu Putih Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya