Roti Kering Kenari Khas Ambon

Mantan atasan saya asli Ambon. Kalau Ibu boss pulang kampung dibawain nih oleh olehnya kue kering kenari. Roti yang dikeringkan dan dikasih taburan kacang kenari. Mumpung ada stok kacang kenari, jadi cari resepnya di cookpad. Nemu tapi gak banyak sih contekannya. Jadi coba mereka kembali walaupun gak otentik seperti oleh oleh asli Ambon, tapi mayanlah, taburan kenarinya pun suka suka dibanyakin boleh.. 😋
Roti Kering Kenari Khas Ambon
Mantan atasan saya asli Ambon. Kalau Ibu boss pulang kampung dibawain nih oleh olehnya kue kering kenari. Roti yang dikeringkan dan dikasih taburan kacang kenari. Mumpung ada stok kacang kenari, jadi cari resepnya di cookpad. Nemu tapi gak banyak sih contekannya. Jadi coba mereka kembali walaupun gak otentik seperti oleh oleh asli Ambon, tapi mayanlah, taburan kenarinya pun suka suka dibanyakin boleh.. 😋
Cara Membuat
- 1
Potong roti tawar menjadi empat bagian, oles kedua permukaannya dengan margarin
- 2
Campur kuning telur dengan susu kental manis, oleskan di bagian atas roti. Taburi dengan kacang kenari cacah dan gula pasir sesuai selera.
- 3
Tata di loyang, panggang dengan api sedang kira-kira 190° sampai roti berwarna kecoklatan. Nikmati dengan teh hangat enak banget krenyes krenyes kenarinya 😋😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar