Francesa con puerro y calabacín acompañado de pechuga al ajillo
A mi manera👩🏻🍳
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Empezamos preparando la pechuga : en el vaso de la batidora añadimos sal, 3 dientes de ajo y perejil y un dedo de aceite, batimos y echamos sobre la pechuga y reservamos dejando que coja el sabor y freír en un rato sin aceite
- 2
Primero freímos las rodajas de calabacín y reservamos. A continuación batimos un huevo y le echamos un trozo de puerro troceado mezclamos todo bien y se lo echamos encima del calabacín que estará en el sartén. Darle la vuelta emplatar y listo.
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