Tahu gejrot
Dimakan siang-siang asem pedasnya bikin seger. Biasanya untung air asam & gula saya buat agak banyak untuk beberapa porsi kemudian simpan kulkas. Jadi tinggal ulek bawang + cabe aja karna air asamnya sudah ada.
Tahu gejrot
Dimakan siang-siang asem pedasnya bikin seger. Biasanya untung air asam & gula saya buat agak banyak untuk beberapa porsi kemudian simpan kulkas. Jadi tinggal ulek bawang + cabe aja karna air asamnya sudah ada.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus air kemudian masukkan asam jawa dan gula merah. Masak hingga gula larut dan air sedikit menyusut. Setelah dingin kemudian saring.
- 2
Ulek bawang merah & cabe rawit tambahkan sejumput garam.
- 3
Tuang air gula asam ke dalam bumbu yang sudah dihaluskan.
- 4
Masukkan tahu yang sudah dipotong-potong, aduk sampai merata kemudian sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar