Pertama-tama tim coklat+minyak, sampai coklat leleh. Sambil nunggu coklat leleh, panas kan oven dan siapakah loyang uk 20x20x4. Alasi kertas roti dan oles margarin. Sisihkan.

Blender gula, agar mudah larut saat dikocok dengan telur. Kocok dengan menggunakan wish yaa, atau sendok garpu asal tercampur rata saja, jangan sampai mengembang seperti bikin bolu.

Masukan tim coklat tadi (jangan panas2 yaa, biarkan agak dingin. Suhu ruang lebih bagus, shiny nya lebih keluar nanti nya). Aduk rata sampai berat.

Masukkan coklat bubuk+tepung terigu, ayak agar tidak ada yg bergelindir. Aduk rata lagi, hasil akhir adonan berat yaa.

Masukan ke dalam loyang, ratakan dan ketuk-ketuk agar tidak ada udara didalam nya. Biarkan hingga set, kira-kira 3-5 menit. Sebelum dimasukkan ke oven, pastikan oven benar-benar sudah panas yaa, biar shiny crunch nya dapet. Panggang selama 30 menit atau sampai matang, kenali oven masing-masing. Kalo aq 30 menit itu udah pas, udah ok banget. Jangan over juga yaa, nanti shiny nya ilang dan garing banget.

Kaluarkan dari oven dan biarkan dingin, baru boleh potong. Atau bisa pakai skat seperti punya ku. Selamat mencoba yaa...