Mixer gula dan telur sampai kental dengan kecepatan tinggi

Ayak bahan kering (tepung, baking soda dan garam sisihkan

Setelah adonan basah kental dan mengembang, kecilkan speed mixer, masukkan bahan kering sedikit demi sedikit, matikan mixer bila telah tercampur rata

Masukkan mentega leleh, aduk balik pakai spatula sampai tercampur rata, kemudian masukkan parutan wortel dan kismis, aduk rata kembali

Masukkan ke loyang yg telah dilumuri mentega dan diberi sedikit tepung ukuran 20 bulat atau sesuai selera aja

Panggang 40 menit 180°c dengan oven yg telah dipanaskan terlebih dahulu (sesuaikan dengan oven masing2 yaaah, saya 35 menit api bawah dan 5 menit api atas)

Silahkan dihias sesuai selera, saya pakai buttercream sisa kemarin abis hias kue ultah dan ditaburi keju, ngga lupa dikasih hiasan bentuk wortel dari fondant 😁✌️

Selamat mencobaaaa