Campur terigu, ragi, gula halus, susu bubuk lalu aduk rata

Kemudian tuang air sedikit demi sedikit, dan beri pasta coklat. Aduk sampai tercampur setengah kalis

Setelah tercampur, masukkan margarin dan garam. Lalu uleni sampai margarin meresap

Jika margarin sudah meresap ke adonan, istirahatkan adonan selama 60menit. Jangan lupa wadahnya ditutupin agar tidak ada udara yg masuk

Setelah 60 menit, buka penutup lalu tinju adonan agar gas yg terperangkap bisa klwr. Dan uleni kira-kira 2-3menit

Bagi bagi adonan menjadi 12 bagian. Untuk beratnya dikira kira aja ya

Lalu ambil 1 bagian, untuk bagian yg lainnya ditutup dulu agar permukaan adonan tidak kering.

Gilas 1 bagian adonan secara memanjang lalu lipat 2 memanjang. Lakukan sampai smua adonan selesai.

Jika semua adonan selesai di bentuk, susun Donan kedalam loyang. Ak pakek loyang brownies aja. Uk 10x25

Jika semua sudah selesai disusun, diamkan lagi adonan selama 15-20menit. Ditutup dengan kain bersih

Jika sudah didiamkan, oles bagian permukaan dengan susu UHT lalu taburi wijen kemudian panggang selama 160°c selama 15 -20 menit

Selamat mencoba