Cat's Wet Food / Makanan Basah Kucing / wetfood
Beberapa kucing saya sakit bersamaan, sepertinya kena virus yang memang lagi marak muncul. Sebagai pencegahan untuk kucing yang masih sehat, mereka terus saya cekoki multivitamin dan wetfood agar makannya lebih lahap dan tidak ikut ketularan. Kalau beli wetfood kalengan, bisa tekor karena kucingnya banyak, jadi saya buat sendiri aja 😂
Jelas tanpa pengawet, sehat, aman, bisa disesuaikan dengan makanan fav si mpus.
Cat's Wet Food / Makanan Basah Kucing / wetfood
Beberapa kucing saya sakit bersamaan, sepertinya kena virus yang memang lagi marak muncul. Sebagai pencegahan untuk kucing yang masih sehat, mereka terus saya cekoki multivitamin dan wetfood agar makannya lebih lahap dan tidak ikut ketularan. Kalau beli wetfood kalengan, bisa tekor karena kucingnya banyak, jadi saya buat sendiri aja 😂
Jelas tanpa pengawet, sehat, aman, bisa disesuaikan dengan makanan fav si mpus.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, rebus bersama 1½liter air. Rebus dengan api kecil sambil ditutup agar lebih cepat empuk namun tidak terlalu banyak hilang nutrisinya. Rebus sekitar 10-15 menit
- 2
Matikan api, biarkan sampai suhu turun dalam keadaan tertutup. Ini untuk membantu ayam agar semakin empuk. Setelah sudah cukup dingin (saya sekitar 30 menit), angkat ayam.
- 3
Pisahkan ayam dari tulang, kemudian suwir sebagian. Saya suwir sekitar ⅓ untuk memberikan tekstur. Campur sisa ayam yang tidak disuwir dengan ikan pindang kemudian haluskan dengan food processor / blender (beri air kaldunya jika susah diblender)
- 4
Masukkan bubuk agar ke air kaldu tadi lalu aduk rata, masukkan kembali suwiran ayam dan puree yang sudah dihaluskan tadi ke panci kaldu, masak sampai mendidih di api kecil - sedang
- 5
Matikan api, lalu masukkan ke dalam wadah. Sebaiknya dimasukkan ke beberapa wadah ukuran kecil - sedang lalu disimpan di freezer agar tidak cepat basi. Jika ingin dipakai, cukup ambil satu wadah lalu disimpan di chiller biasa. Sisanya bisa sekaligus jadi stok wetfood
- 6
NB: untuk isian bisa memakai apa saja, tapi basicnya adalah daging. Bisa juga ditambahkan kuning telur rebus yang dihaluskan, atau langsung masukkan kuning telur ke air kaldu yang sudah dingin agar tidak menggumpal. Ayam bagian sayap & ceker baik digunakan karena lebih banyak mengandung gelatin. Lain kali saya akan coba buat dengan panci presto agar tulang bisa ikut dihaluskan ^^
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar