Banana Fluffy Pancake No Mixer

Dari beberapa bulan lalu kepikiran, nampaknya blender bisa juga buat ngocok telor kayak mixer. Soalnya mau beli mixer belum jadi".
Di rumah ada pisang kapas kematengen, coba ah bikin fluffy pancake pake pisang.
Banana Fluffy Pancake No Mixer
Dari beberapa bulan lalu kepikiran, nampaknya blender bisa juga buat ngocok telor kayak mixer. Soalnya mau beli mixer belum jadi".
Di rumah ada pisang kapas kematengen, coba ah bikin fluffy pancake pake pisang.
Cara Membuat
- 1
Masukkan putih telur dan madu ke dalam blender. Lalu nyalakan blender sampai putih telurnya berbusa seperti krim.
- 2
Hancurkan pisang yang telah dikupas menggunakan garpu. Lalu aduk dengan kuning telur dan baking powder.
- 3
Masukkan adonan pisang tadi ke dalam blender berisi putih telur dan madu tadi, lalu nyalakan sampai tercampur rata.
- 4
Tuang ke dalam wadah, tambahkan terigu, lalu aduk-aduk.
- 5
Masak di teflon dengan api kecil. Jangan dipenyet-penyet, dia akan agak ngembang. Balik lalu biarkan sampai matang.
- 6
Catatan: semakin putih telurnya ngembang semakin fluffy. Saya pakai dua telur karena putih telur yang pertama dituang anak saya ke meja jadi nambah satu telur lagi 😂. Oya, mungkin terigu bisa juga dicampur diblender sekalian...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)