Tumis Labu Siam Teri Medan

Name: Tumis Labu Siam Teri Medan
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah Labu Siam kecil; 1/2 ons Teri Medan; 1 butir Telur ayam; Bawang merah 3 siung (iris); Bawang putih 2 siung (iris); Cabe hijau 5 buah iris (Saya ga pake); 200 ml Air; 1 sdt Garam; sdt Kaldu bubuk (Saya masako)1; 1/2 sdt Merica bubuk; sejumput Gula pasir

Ratna Sari Dewi @bundaotafaw

Cikarang Pusat Kab. Bekasi

Menu makan di akhir pekan ☺️

Lebih banyak

Tumis Labu Siam Teri Medan

Ratna Sari Dewi @bundaotafaw

Cikarang Pusat Kab. Bekasi

Menu makan di akhir pekan ☺️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 orang

6 buahLabu Siam kecil
1/2 onsTeri Medan
1 butirTelur ayam
Bawang merah 3 siung (iris)
Bawang putih 2 siung (iris)
Cabe hijau 5 buah iris (Saya ga pake)
200 mlAir
1 sdtGaram
sdtKaldu bubuk (Saya masako)1
1/2 sdtMerica bubuk
sejumputGula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Kupas kulit Labu siam, iris memanjang, cuci sampai bersih,sisihkan.
2

Cuci teri Medan sisihkan.
3

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai hijau, sampai harum.
4

Masukan telur, kemudian orak arik. Setelah telur matang, tambahkan air.
5

Saat air mendidih,masukan Labu siam Dan teri Medan, beri garam, kaldu bubuk,merica. Test rasa, setelah pas tunggu matang Dan air menyusut kering, angkat. Sajikan.