Rántott karaj feltéttel

Ez egy szabadon variálható rántott hús recept arra az esetre, ha a szokottól eltérő ízeket akarunk belőle komponálni.
Rántott karaj feltéttel
Ez egy szabadon variálható rántott hús recept arra az esetre, ha a szokottól eltérő ízeket akarunk belőle komponálni.
Elkészítés
- 1
A húst ki klopfolom, sózom, borsozom. Majd a szokásos módon (liszt, tojás, panírmorzsa) panírozom.
- 2
Bő olajba ki sütöm, közepes lángon!
- 3
Sütőpapírral bélelt tepsire rakom a húsokat, és a következő módon tettem rá a feltéteket:
- 4
Először a virslit és a szalonnát.
- 5
Majd a lilahagymát.
- 6
Ezután pedig a tejfölt és a sajtot.
- 7
Előmelegített sütőben, pirulásig sütöttem kb. 185 fokon.
- 8
Rizibizivel tálaltam, de bármely köret mellett megàllnà a helyét.
- 9
A feltét szabadon változtatható, ez a recept csak iránymutatóként szolgál. 🙂 Próbáljátok ki ti is!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek








Szöveges kommentek