Puding Ubi Cilembu

Name: Puding Ubi Cilembu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 ml Air; 1/2 sch Agar warna Hijau; 3 sdm Gula Pasir; 1/2 sdt Garam; 80 gr Ubi Cilembu oven, haluskan; 32,5 ml Santan Kara (½ sch Kara 65 ml); 200 ml Air; 1/2 sch Agar warna Hijau; 32,5 ml Santan Kara (½ sch Kara 65 ml); 1 sdm Gula Pasir; 1/2 sdt Garam

sukmaaa @sukmaaa

Jakarta - Blitar

#JelajahResepRumahan

Source : Fatma STn
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8219243-pudding-ubi-ungu-santan?invite_token=qb4DThYv5rvf17xYJc8cpMpt&shared_at=1605438748

Jajanan yang paling jadi kesukaan keluarga, selain simple cara buatnya, juga bikin adem perut
Biasanya nemu puding santan cuma 1 lapis, pas liat resep ini, langsung pengen nyoba
Daan hasilnya selain enak, diliat juga manis (seperti yang bikin wkwkwk..)

Happy Cooking with 🧡

#JelajahResepRumahan

Source : Fatma STn
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8219243-pudding-ubi-ungu-santan?invite_token=qb4DThYv5rvf17xYJc8cpMpt&shared_at=1605438748

Happy Cooking with 🧡

Lebih banyak

Puding Ubi Cilembu

sukmaaa @sukmaaa

Jakarta - Blitar

#JelajahResepRumahan

Source : Fatma STn
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8219243-pudding-ubi-ungu-santan?invite_token=qb4DThYv5rvf17xYJc8cpMpt&shared_at=1605438748

Happy Cooking with 🧡

#JelajahResepRumahan

Source : Fatma STn
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8219243-pudding-ubi-ungu-santan?invite_token=qb4DThYv5rvf17xYJc8cpMpt&shared_at=1605438748

Happy Cooking with 🧡

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

Lapisan Ubi Cilembu
250 mlAir
1/2 schAgar warna Hijau
3 sdmGula Pasir
1/2 sdtGaram
80 grUbi Cilembu oven, haluskan
32,5 mlSantan Kara (½ sch Kara 65 ml)
Lapisan Santan
200 mlAir
1/2 schAgar warna Hijau
32,5 mlSantan Kara (½ sch Kara 65 ml)
1 sdmGula Pasir
1/2 sdtGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan bahan untuk Lapisan Ubi Cilembu. Dalam panci masukkan Gula Pasir, Garam, dan Air. Tambahkan Ubi yg sudah dihaluskan dan Agar. Aduk rata, dan panaskan sampai mendidih
2

Tuangkan setengah adonan pada loyang, biarkan sampai agak membeku
3

Masak kembali setengah adonan, tambahkan santan, aduk rata sampai mendidih. Tuang diatas lapisan pertama. Tunggu sampai agak membeku juga
4

Sambil menunggu sedikit membeku, siapkan bahan Lapisan Santan. Masukkan semua bahan, aduk rata dan masak sampai mendidih
5

Terakhir tuang di loyang. Tunggu sampai dingin & mengeras, masukkan kulkas
6

Puding Ubi Cilembu siap menemani siang yang panas